Для винного бара разработала винную карту. Под ТЗ заказчика: импортное вино, премиум и среднего сегмента подходящие для среднеземноморской кухни, обозначение Название, год урожая, страна, регион производства, сортовой состав. Изучила прайсы надежных на рынке дистрибьютеров напитков, изучила блюда кухни. Подобрала лучшие позиции по соотношению цена-качество, а так же учитывала винные тренды, для удовлетворения вкусов конечного потребителя. Так же составила для персонала заведения таблицу-памятку, где подробно описала вкусовые и ароматические характеристики, а так же гастрономические пары и рекомендации подачи вина и его хранения. Пример работы прикреплен. услуги дизайна не входят
Пожаловаться
