Паспорт не верифицирован
Выполнено заданий:0
Был(а) на сайте: 17.07.2024 23:37
Обо мне
Бармен с опытом работы как за стойкой, так и на позиции управляющего, имеется квалификация Сомелье, опыт проведения обучений по алкоголю и сервису, составление барных карт, а так же проведение школы сомелье и дегустаций,
Cпециализации
- Аутсорсинг / Консалтинг / Менеджмент
- Бытовые услуги / Обучение
- Переводы
- Тексты
Работы
Аутсорсинг / Консалтинг / Менеджмент — Event-менеджмент, промоушн , Human Resource Менеджмент (HR) , Бизнес консультирование , Внутренний контроль/аудит ,
Тексты —
Переводы —
Бытовые услуги / Обучение —
Портфолио
Проведение дегустации
На постоянной основе проведение дегустаций вин и крепких напитков
обучение бариста
подготовка бариста с нуля, работа с кофе, альтернативные методы
обучение барменов
обучение с нуля до профессионального автономного бармена
обучение персонала специализированных алкогольных магазинов
обучение персонала винотек с нуля
создание барной карты
создание уникальных барных и коктейльных карт для различных заведений
аудит бара
выявление слабых сильных сторон бизнеса, работа с отчетами, продажами и себестоимостями