Иван К. Hitrus
Обо мне
Доброго времени суток, меня зовут Иван.
Я профессионально консультирую и оказываю услуги по следующим направлениям:
1. Общепит (любой сегмент):
- нормативно-технологическое оснащение (производственное планирование, технологическое оснащение, ввод в эксплуатацию);
- товаро-учетное оснащение (ТТК и физпоказатели, КК, АП, ОР);
- санитарное оснащение (инструкции, журналы, тех процесс, санпроцесс, подготовка к проверкам Роспотребнадзора или СЭС по СП 1079, СП 1324, СП 1078);
- производственный и экономический аудит действующего бизнеса.
2. Стандартизация и сертификация:
- стандартизация любых видов деятельности, связанных с действующим общепитом, критические точки;
- сертификация, декларирование любой продукции (готовая продукция, полуфабрикаты);
- СТО, ТУ, ТИ (разработка, регистрация технической инструкции);
- ХАСПП (ГОСТ Р ИСО 22000-207).
3. Тендеры, госзакупки:
- подготовка документации для заказчика и исполнителя.
- консультирование по 44-ФЗ, 223-ФЗ, МДС 80-4.2000;
- консультирование по проведению и участию в тендерах.
- обжалование в УФАС по 44ФЗ и 223ФЗ.
- разработка Положений, формы №2, ТЗ.
4. Консультирование по взаимодействию с контролирующими органами: Роспотребнадзор, Трудинспекция, МЧС:
- консультирование по действующим правовым документам и актам;
- подготовка инструкций, журналов, планов-графиков для контролирующих органов;
- разработка "Учетной политики" для предприятий;
- разработка договоров любой сложности;
- планы по ликвидации и предотвращении ЧС.
5. Бизнес-планирование, бизнес-инженерия.
- разработка бизнес-планов, бизнес-проектов, ТЭО;
- построение финансовой модели, финансовый аудит и анализ;
- маркетинговое, техническое и целевое исследование;
- инвестиционный расчет, риски, маржа;
- разработка б-п для всех видов фонда грантирования, кредитного займа или собственного инвестирования;
- разработка коммерческих предложений любой направленности;
- маркетинговые стратегии, тестирование, стандартизация отделов;
- HR-менеджмент, подготовка стандартов мотивации, собеседования и т.д.
Cпециализации
- Аутсорсинг / Консалтинг / Менеджмент
- Классическая реклама / Маркетинг
Работы
Портфолио
Бизнес-план СТРОИТЕЛЬСТВО ГОСТИНИЦЫ (грант)
Анализ рынка, маркетинговое исслед...
Бизнес-план (коммерческое предложение) ИМПОРТ ТОВАРА
Коммерческое предложение - список...
Коммерческое предложение
1. Предложение готового продукта в ситуации торговой реализации.
2...
Бизнес-план СЫРОВАРЕНИЕ (мягкие сыры)
Бизнес-планирование, инвестиции ОП
Инвестиционное планирование по вложениям, перспективам. Бизнес-проект, модель бизнеса. Финансовая модель, ...
Мотивационные карты
Разработка мотивационной стратегии, привязка мотивации к премиальн...
Тренинги. Семинары. Обучающие программы.
1. Тайм-менеджмент и антитайм-менеджмент...
Разработка методики собеседования.
Карьерограм...
Аттестация, тестирование. Разработка тестов, опросов.
1.B2B, B2C (прямые продажи, телефонные продажи, агрессивные продажи и т.д.).
...
Подготовка обучающих программ HR
1. Smart-цел...
Разработка кодекса корпоративной культуры.
1. Определение и формирование це...
Пакет документации для проверки МЧС
Пакет документации для проверки в общепите состоит из:
1. Инструкции по...
Договор на аудиторскую проверку
Разработка договора, контракта ...
Разработка договора "Партнерское соглашение"
разработка договора для ИП на основе оплаты п...
Разработка договора "Лицензионное соглашение"
Разработка договора для ИП по принципу полного авансового пл...
Разработка договора "Управляющая компания"
Разработка договора "Абонентское обслуживание"
В приложении протокол о соглашении договорной цены, список оказы...
Стартап ресторана (технология, санитария, оборудование)
2. Расстановка оборудования, разработка технологического проце...
План локализации и ликвидации ЧС
Расчет Q-котла, мощнос...
Должностные инструкции
В примерах должностные инструкции бухгалтера по реализации п...
Разработка технической документации для общепита
1. ТТК, акты проработки, калькуляции, обосновани...
Санитарная подготовка общепита
1. Санитарное оснащение технологических процессов.
2. Снабжение ...
Разработка "Учетной политики"
В состав разработанной учетной по...
Франшиза. Брендирование.
Маркетинг. Технология. Система.
В файле pdf пример разработки ...
Финансово-экономический консалтинг ОП
Конкурсная документация (открытый конкурс на аудит)
Котировочная документация
1. Извещение.
2. ТЗ
3. Образцы котировочных заявок (предложений)
Тендерная выборка по запросу.
Оспаривание жалоб в УФАС, Прокуратуру.
В образце пример протеста прокур...
Извещение/Заявка участника тендера
1. Формирование полного пакета документов для участника (Заказчика).
2. Формирование...
Требование к качеству. Форма 2 ТД
1. Разработка требовани...
Тендеры. Подготовка положений о закупках, комиссиях и т.д.
- аукционные комиссии, закупочные комиссии, приемочные комиссии, конкурсные комиссии и т.д.
-...
Жалоба УФАС 44ФЗ
Тендеры, подготовка заявки Ч(1,2) по 44ФЗ СМП
- заявка Ч (1,2);
- декларация о соответствии, декларация СМП;
- решение об одобр...
Фрилансер Иван К. Hitrus