Видно всем
Лабораторный анализ масла
МАСЛЯНЫЙ ЭКСТРАКТ (КОФЕЙНОЕ МАСЛО)- ЖКС (пальмитиновая, линолевая, олеиновая, стеариновая, арахиновая (эйкозановая), бегеновая кислоты)
- кислотное число.
- перекисное число.
- массовая доля влаги.
- показатель преломления.
А также: наличие дитерпеновых эфиров (кафестол и кавеол), фитостеринов (в частности, бета-ситостерин), кофеина.
Требуемые навыки
Инженерия и Проектирование