Написание программы под windows для обработки графики

Пользуемся специализированной программой для создания типографских макетов под печать(для раскрасок по номерам - объединение похожих по цвету пикселей в области, подбор для них красок из нашей палитры по принципу наибольшей похожести, подсчет расхода краски и экспорт карты цветов и схем под печать). Жрет много оперативки, вылетает, плохо поддерживается и хочется экспорт в вектор, решили попробовать написать для себя. Оцените, пожалуйста, если возьметесь за такое.
Техзадание: https://docs.google.com/document/d/1UMVsPhqD4z6UPG1CggpAcEN9768Jf6xWpdgIb87771k/edit?usp=sharing
Видеодемонстрация: https://drive.google.com/file/d/1Bs5ZT8NSC7aOUYUDcdobrIllw-OxWHrw/view?usp=sharing