Подключив данную обработку к "внешним обработкам табличных частей", вы получите следующее:
Кнопка "Заполнить Серии" табличной части документа (например в документе "реализация Товаров и Услуг").
При нажатии на кнопку, в табличной части документа, заполняются Серии Номенклатуры, исходя из существующих неотрицательных остатков по сериям на складе, по организации, на дату документа.