Разработка бренда "Печь и Ланч"

Печь&Ланч – молодой динамично развивающийся стартап проект в сфере общепита. Основная деятельность - продажа франшизы пекарни. Компания существует на рынке с 2015 года. Но с приходом на рынок крупных игроков «Вольчек», «Цех85», «Люди любят хлеб» и других значимых конкурентов, например «Буше», «ТХПО» и т.д. показатели сети начали падать. Передо мной стояла задача разработать упаковку бизнеса, которая включает концепцию самой пекарни и продажу бизнеса через франшизу. Это позволит собственникам увеличить прибыль бизнеса за счет продажи франшиз.