Описание

Проект кафе быстрого питания "Лавка вкуса" (бельгийские вафли и йогурт).
общая площадь 46 м2
Высота потолков: 3120

Специализируется на приготовлении полуфабрикатов высокой степени готовности

Тип обслуживания: Самообслуживание. Потребитель выбирает себе блюда из указанных в меню и после оплаты самостоятельно относит поднос на свой столик. Использованную же посуду убирает обслуживающий персонал.

Ассортимент блюд: вафли (льежские, брюссельские, венские), йогурты, чай/кофе/шоколад, мороженное, в качестве украшения (сиропы, фрукты)
Возможно кофе и вафли с собой

Презентация проекта