Анализ предпочтений и выявление поведенческих характеристик потребителей твердых сыров Санкт-Петербурга.
Структура исследования:
- Поисковое исследование (глубинные интервью) – уточнение поисковых вопросов исследования, выявление качественных характеристик для количественной оценки в массовом опросе, формирование гипотез маркетингового исследования.
- Итоговое исследование (массовый опрос) – количественная оценка ключевых параметров потребления и выбора сыра.
- Анализ данных и формирование аналитического отчета.
Массовый опрос проводился на территории крупных торговых сетей Санкт-Петербурга, выборка – 300 человек (женщины от 25 до 55 лет).