Работа с сибирским джаз кафе, стояло две задачи:
- Увеличить продажи билетов на музыкальные концерты (концерты проводились 5 дней в неделю, зарубежные исполнители приезжали 1-2 раза в месяц)
- Заполняемость кафе в неходовые дни (вторник-среда)
- Увеличение прибыли
Проведенная работа:
- Комплексный маркетинговый аудит
- Разработка стратегии продвижения
- Разработка сайта с онлайн покупкой билетов
- Упаковка соц сетей
- Организация маркетинговых мероприятий
- Комплексное продвижение (таргетированная реклама, работа с блогерами, e-mail и мессенджер маркетинг)
- Разработка чат бота с возможностью покупки билета онлайн
- Разработка POS материалов
Результаты:
- С помощью разработанных маркетинговых акций, повысили заполняемость заведения в низкоходовые дни с 10% до 30%
- На стандартные концерты достигли показателя по посадке до 70%-100%
- На концерты джазовых музыкантов из США sold out
- Увеличили прибыль заведения с кухни и бара на 16% с помощью маркетинговых акций и увеличения потока гостей
В целом увеличили выручку заведения (кухня, бар + продажа билетов) на 37%