Более 6 лет опыта в ресторанном и fast food бизнесе.

Помогаю ресторанам и предпринимателям наводить порядок в учёте, товарах, себестоимости и рабочих таблицах.

Мои основные направления:
• Food Cost и расчёт себестоимости блюд
• Excel и Google Таблицы
• расчёты, отчёты и аналитические таблицы
• складской учёт, закупки и инвентаризация
• работа с товарами, остатками и движением продукции
• iiko и управленческий учёт
• разработка и корректировка меню
• калькуляционные и технологические карты
• ресторанный менеджмент

Также занимаюсь обработкой и систематизацией данных, заполнением таблиц и подготовкой понятных отчётов.

Работаю внимательно, структурированно и соблюдаю сроки. Могу выполнять как небольшие разовые задания, так и более комплексные проекты.