Упорядочить данные в Google документы

Данные приходят из гугл форм (см. рис1). На выходе хочу получить упорядоченные по датам и категории данные (см. рис2).

Видимо нужны скрипты или макросы, так как когда делал через сводную таблицу, столкнулся с проблемой как раз таки, что в одну строчку падают данные не по дате, а по мере поступления,...