Спарсить 5 сайтов Опенкарт 3

Задача: спарсить меню, категории, карточки на 5 сайтах и наполнить этими данными мои 5 сайтов на Опенкарт 3 (OcStore 3), на которых всю базу данных очистить(от карточек и структуры), чтобы вам ничего не мешало.

Объем страниц: от 24 тыс. до 60 тыс. (где большая часть это карточки).

Другими словами, воссоздать...