Создать дополнительные справочники

Задача 1
Необходимо дополнить карточку контрагента данными для заполнения и использования признаков в дальнейшем при отборах и возможностью выбрать в поля

Задача 2
Необходимо посчитать данные по продажам в разрезе территорий+контрагентов, категорий+номенклатуры и на основе это создать справочники с данными по продажам в неделю и 2 недели, посчитать среднюю уходимость...