Создание и обработка XML файла

Добрый день.
Требуется написать обработчик XML файла.
Цель задачи:
Разрабатывается проект, подобие Яндекс.Маркета. На сайте любой магазин может опубликовать свои товары с фотографиями и с перечислением всех характеристик.
Т.к. у магазина может быть очень большой ассортимент, то вводить информацию о каждом товаре через специальную форму крайне затруднительно. Поэтому магазину необходимо...