Рерайт текста с изображения

Есть большая база книг в виде отсканированных страниц. Необходимо перевести текст из изображения в текстовый формат и произвести небольшой рерайт. Преимущественно ищем либо агенство которое возьмет весь объем, либо несколько рерайтеров которые располагают либо большим количеством свободного времени, либо большой скоростью работы.

Пример страницы покажу при личном общении, там же...