Python – курсовая – распознавание текста с картинки

Суть задания: для курсовой разработать программу, считывающую текст с изображения документа и выводящую ее на экран
Требования:
• Программа должна быть разработана на языке python
• Должна поддерживаться работа из консоли. Графический интерфейс не нужен
• Программа должна запускаться как на Windows, так и на Linux (Ubuntu)
• Код должен...