создание скрипта учета продаж товаров в Excel

Необходимо создать формулу подсчета продаж. Способ и форма реализация не особо важны. Суть задачи в том, чтобы оператор мог внося данные по продажам товаров узнавать остаток товаров на складе, прибыль с продажи каждого товара, итоговую сумму продаж.
Важно чтобы счет продаж и минусование на остатке, работала без заполнения ячейки оптовой...