Удаляем лишнее в тексте

Есть материал на русском языке: в строке по предложению, в каждом файле все они примерно по одной теме. Тематики разные, но не технические, т.е. обычные тексты.

Основное слово (словосочетания) идет от [ до первой | , а то, что дальше - его синонимы, через |

Пример текста:
---
[Ордер|Заказ|Приказ] -...