курсовая РЯЖЕНКА 1.Химический состав и показатели качества 2.Отбор проб продукции и подготовка к испытанию 3.Методы физико-химических исследований качества -Арбитражные методы -Стандартные методы -Экспресс-методы Характеристика методов определения влаги, белка, липидов, золы Заключение страничек 10-13, не не обязательно в виде реферата, можно просто вопрос ответ)
Оставлять заявки могут только авторизованные пользователи.
Заявок нет
Оставлять заявки могут только авторизованные пользователи.
Реферат на тему "Ряженка"
Реклама
Реферат на тему "Ряженка"
курсовая
РЯЖЕНКА
1.Химический состав и показатели качества
2.Отбор проб продукции и подготовка к испытанию
3.Методы физико-химических исследований качества
-Арбитражные методы
-Стандартные методы
-Экспресс-методы
Характеристика методов определения влаги, белка, липидов, золы
Заключение
страничек 10-13, не не обязательно в виде реферата, можно просто вопрос ответ)