Курсовой проект (Разработка рецептуры плавленного сырного продукта и технология его изготовления)
Задание закрыто
Стоимость:
Договорная
Срок выполнения:
7 дней
Варианты оплаты:
По договоренности
Дата публикации:
2014-05-17 14:12
Был(а) на сайте:
2025-03-06 14:45
Реклама
Курсовой проект (Разработка рецептуры плавленного сырного продукта и технология его изготовления)
Задача
Здравствуйте Укажите стоимость и срок выполнения курсовую работа по теме: "Разработка рецептуры плавленного сырного продукта и технология его изготовления". По следующему плану: 1. Тенденции в области функциональных продуктов (государственная политика в области здорового питания; необходимость разработки и производства функциональных продуктов; виды функциональных продуктов; группы населения – потребители функциональных продуктов).
2. Принципы создания продуктов питания для определенной группы населения: - пожилого возраста, - детей разного возраста; - с определенным видом заболевания (диабет, сердечно-сосудистые, щитовидная железа, остеопароз); - лактирующих или беременных женщин; - спортсменов; - космонавтов; - офисных работников).
особенности состояния и функционирования организма человека для перечисленных групп, обмена веществ, причины возникновения и способы улучшения или лечения.
3. Характеристика продукта … (по заданию): наименование с указанием отношения к группе продуктов; органолепт...
Видеть полную информацию и оставлять заявки могут только авторизованные пользователи.
Заявок нет
Оставлять заявки могут только авторизованные пользователи.
Курсовой проект (Разработка рецептуры плавленного сырного продукта и технология его изготовления)
Реклама
Курсовой проект (Разработка рецептуры плавленного сырного продукта и технология его изготовления)
Здравствуйте
Укажите стоимость и срок выполнения
курсовую работа по теме: "Разработка рецептуры плавленного сырного продукта и технология его изготовления". По следующему плану:
1. Тенденции в области функциональных продуктов (государственная политика в области здорового питания; необходимость разработки и производства функциональных продуктов; виды функциональных продуктов; группы населения – потребители функциональных продуктов).
2. Принципы создания продуктов питания для определенной группы населения:
- пожилого возраста,
- детей разного возраста;
- с определенным видом заболевания (диабет, сердечно-сосудистые, щитовидная железа, остеопароз);
- лактирующих или беременных женщин;
- спортсменов;
- космонавтов;
- офисных работников).
особенности состояния и функционирования организма человека для перечисленных групп, обмена веществ, причины возникновения и способы улучшения или лечения.
3. Характеристика продукта … (по заданию): наименование с указанием отношения к группе продуктов; органолепт...