Откатить операционную систему на Macbook

у меня macbook air 2011 года
долго не обновлял операционную систему
недавно полностью почистил его и решил обновить ОП на ту что он предлагает, обновил, но теперь почти ни одно приложение не устанавливается так как требует более новой версии ОП, но на этом компе это не возможно.

нужно решение, либо...