Изготовить сайт

Пример сайта silichy.by/
Есть 2 бани, несколько квартир и доставка еды.
1. Мне нужно сделать так, что бы в админке я вел историю заказов и посещения бани (например, если человек забронировал баню 1.01.20 с 10 до 20, то другой уже не сможет это сделать, ему будет показано другое доступное время),...