Доведение до ума верстки

Есть сайт magazin-shashlyka.com.ua, у него беда с версткой:
В мобильной версии если нажать на категорию - после прокрутки закрывает подкатегории
А так же нужно прилично оптимизировать работу скриптов, т.к. постоянно импут лаг, задержки и прочее.
Так же нужно решить вопрос с загрузкой сайта - сейчас он пока загружается - выглядит...