Настройка магазина на 1С Битрикс

Дано: свежеустановленный "1С-Битрикс: Управление сайтом. Малый бизнес", свежеустановленный готовый шаблон интернет-магазина.
Надо: переделать меню (верхнее, левое), настроить главную, настроить еще-что-то-точно-там-всякое. В общем, оказать помощь в администрировании и проконсультировать (читай - "показать, как ...").
Задача: запустить интернет-магазин, вся рутинная работа по наполнению - на заказчике.
Важно: делать это надо на компьютере...