Консалтинг, Аудит сферы общепита, обучение, построение и расчет бизнес-модели 5 000 руб. за 7 дней.. Екатерина Жиркова

Опыт работы в общепите - более 12 лет.
Из них 6 лет в должности директора сети кофеен (16 кофеен)
Помогу открыть вашу первую кофейню, рассчитаю нужно ли ее открывать в конкретном месте и что делать, если вы уже открыли свой общепит, но бизнес не приносит денег.

Проанализирую, на чем и где вы теряете деньги, потому построить систему учета, проверить ваших сотрудников на чистоплотность, а также выстроить маркетинговую стратегию.

• Ключевые слова:
• общепит
• кофейня
• прибыль
• модель
• чистая
• кофе
• маржинальность
• фудкост
• бариста
• бизнес