Надежда Красюкова
Была на сайте: 29.08.2016 17:31

Надежда Красюкова Nadinka_ya

Паспорт не верифицирован
75
Добавить в закладки

Стандарты работы официанта 

  • 3
  • Опубликовано: 2016-05-13
Удовлетворяет ли вас уровень подготовки официантов, устраивающихся к вам на работу? У всех ли он одинаков? Почему ваши гости довольны одним официантом и недовольны другим? Как это влияет на вашу выручку? Разработанный мною документ позволяет унифицировать знания и навыки всех ваших официантов, поднять их на высокий уровень в течение 15 рабочих дней при условии упорной работы как руководителя заведения так и самого официанта.

Прикрепленные файлы:

301КБ
Комментариев нет
оставить комментарий могут только авторизованные пользователи
Пожаловаться
Другие работы автора:

Учебное меню Согласитесь, что официант, не только знающий состав блюд, но и умеющий правильно их предложить (т.е. продать) - это мечта каждого руководителя заведения общепита. Разрабатывая учебное меню я включаю в него такие важные разделы как: красочное, продающ…

Учебное меню Согласитесь, что официант, не только знающий состав блюд, но и умеющий правильно их предложить (т.е. продать) - это мечта каждого руководителя заведения общепита. Разрабатывая учебное меню я включаю в него такие важные разделы как: красочное, продающ…

Оценка работы официанта Удобный в повседневной работе для руководителя ресторана документ, позволяющий оценить качество работы сотрудника. Такой бланк оценки можно разработать для любого производственного процесса любой должности. Заполняя его ежедневно, руководитель сможет…

Учебное меню

Учебное меню