Экономайзеры на кран
- 7
- 0
- Опубликовано: 2016-11-24
Предыдущая работа | Все работы автора | Арт-менеджмент ресторана-клуба |
Предыдущая работа | Все работы автора | Арт-менеджмент ресторана-клуба |
Социологическое исследование Социологическое исследование проблемы слабой посещаемости заведения методом опроса. После проведения были выявлены основные причины отсутствия посетителей.
Арт-менеджмент ресторана-клуба Разработка концепции для ресторана-клуба "Сорока", организация мероприятий, создание концепции "праздник пятница". В заведении продумано, организовано более 20 мероприятий. Начало ведения инстаграм-аккаунта (далее передан арт-директору)
Speed dating Проведение мероприятия Speed Dating. Разработка афиши, пригласительных. Разработки рекламной концепции мероприятия, способов привлечение гостей. Прибыль заведения с мероприятия- 40 000 рублей. Затраты- 5000.