статья для газеты "Все для вас"
- 4
- 0
- Опубликовано: 2011-09-08
Чтобы кухня была в радость
Секреты «правильной» кухни
Перефразировав классика, можно сказать: из всех обитаемых мест в квартире важнейшим для нас является кухня. И если с вождем мирового пролетариата можно поспорить о способности кухарки управлять государством, то уж на своей кухне она царь и бог. Кухня – святая святых каждой уважающей себя домохозяйки, ведь именно здесь обитает фея домашнего очага, задающая тон отношений в семье. Понятие кухни давно вышло за пределы узкого смысла. Этим словом обозначают скрытую от публики сторону явлений, о которой обыватель даже не догадывается, закулисные интриги, изнанку, потаенную сущность в какой-нибудь сфере деятельности, к примеру, в политике. Неслучайно доверительные беседы раньше велись на кухне, в атмосфере интимности, домашности и уюта.
Кухня – отправная точка, с которой начинается новый день. Начинается порцией кофе с бутербродами под бодрое пение чайника утром, чтобы закончиться полноценным вечерним ужином. Кухня – место импровизации с провизией, где каждый сам себе творец. Она не предназначена для любопытных глаз большинства гостей, которых ждет гостиная, где они будут поедать пирожки, приготовленные хозяйкой. И только избранных позовут на кухню, показав тем самым свое особое расположение. И еда должна быть приготовлена с удовольствием, иначе не пойдет на пользу.
Но что поделать, если развернуться в малометражной квартире негде, а кухню хочется сделать уютной с минимумом затрат? О том, как обустроить «домашний очаг» на площади, не превышающей 9 кв. м, несколько советов сотрудника фирмы «Айва-дизайн» Екатерины Вовченко.
Расширяем пространство
Прежде всего, на небольшой кухне должны быть светлые стены и обои без узоров. Рисунок обоев и темные тона зрительно уменьшают объем. Зеркало на кухне неуместно: считается, что глядя в него, можно проесть свое счастье. Шторы не должны достигать пола – в противном случае они смотрятся массивно. Чтобы помещение не казалось маленьким, желательно не вешать полки на стороне, против